Épices de noël et boissons : toutes nos recettes

Name: Les épices de noël parfument délicatement nos recettes de fêtes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: épices de noël

Elles chaudes, réconfortantes et douces. Photo par pixabay

Qu'il est doux ce parfum qui embaume les maisons quand arrive le mois de décembre et en particulier la période de l'Avent. C'est en effet le moment propice pour faire toutes sortes de biscuits en forme d'étoiles, de sapins ou de bonhommes aux saveurs de Noël.

Ces saveurs, ce sont les épices qui vont vous les offrir. Cannelle, gingembre, muscade, cardamome et clous de girofle sont les incontournables à employer aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Du pain d'épices aux bredele, elles réveillent les papilles. Et dans la préparation d'un vin chaud ou d'un jambon de Noël, elles font des merveilles.

À ne pas manquer !

Quiz Les boissons

Accords mets et <span class="text-red">vins</span>

Accords mets et vins

Voir tous les articles d'épices de noël
Voir tous les articles de boissons

Épices de noël et boissons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

5 recettes de boissons pour soutenir octobre rose

Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers

Le fidèle lassi

Le concombre, un ingrédient rafraîchissant pour vos boissons

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Des boissons à la fraise pour honorer les mamans

Voir toutes les sélections de recettes d'épices de noël
Voir toutes les sélections de recettes de boissons

Toutes les recettes d'épices de noël et boissons des Gourmets

Des idées de recettes d'épices de noël et boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chocolat chaud aux épices de Noël

Les petits plats du Prince

A quelques jours de Noël je retombe en enfance ! Envie de cocooner, de me blottir dans le canapé devant la cheminée, et de régresser en dégustant le chocolat chaud de mon enfance.

De nos jours les préparations instantanées et le manque de temps ont un peu fait oublier qu'autrefois le chocolat du déjeuner se préparait en faisant fondre des carrés de chocolat dans un bol de lait entier...

Vin chaud au vin blanc

Laet's bake it

En Alsace pas de noël sans vin chaud ! Au mois de décembre, on le retrouve partout sur les marchés de Noël ! Traditionnellement au vin rouge, on en trouve désormais de plus en plus au vin blanc. Je vous propose ici ma version au vin blanc, à l'orange et au miel.

Hot Chocolate Vegan

Amelia

For Christmas ! C'est la saison du chocolat chaud ! Tout au long de la journée, que ce soit pour le breakfast, le brunch, le goûter, devant un film de noël ou pour terminer une soirée d'hiver au coin du feu, c'est une tradition chaque année.

Cidre chaud de Noël

Popotte

Je ne connaissais pas cette façon de boire le cidre, je suis tombée dessus en déambulant dans les allées du marché de Noël, je me suis que ça pourrait être sympa de goûter. Pour celles et ceux qui n'aiment pas trop les épices de Noël, ce n'est pas une obligation vous pouvez le faire juste à la vanille.

Jus de pomme aux épices de Noël

Nota Banane

Noël et les fêtes de fin d'année de manière générale sont souvent synonyme d'alcool en matière de boisson. Alors aujourd'hui je te propose une boisson sans alcool qui réchauffe et appelle notre enfant intérieur. Et si tu veux vraiment de l'alcool, elle se marie très bien à du rhum avec un soupçon de sirop d'érable.